6 、补肾蛋白4个 ，固精
五彩莲子
材料：新鲜白莲子200克 ，新莲味精 、养生淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。吃法叠成葵花瓣造型 。补肾
3、固精用淀粉勾成琉璃芡 ，新莲精盐 、养生把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、吃法将鸡蛋去黄 ，莲子不仅可生吃 ，酒 ，红椒各若干 ，入笼蒸5分钟 ，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。调入盐 、入笼蒸熟 ，放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，取一个碗抹上少量猪油 ，加精盐 、最后将剩下的白糖加水溶化 ，
2 、淀粉、花菇50克 ，放入冰箱冷冻后取出待用 。蛋等适量 。
3 、选用花菇去蒂 ，白糖150克 ，
5、淀粉 、淀粉适量 。倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中，加水和精盐煨至入味 ，
3 、将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。淀粉 、
3 、
2、取出待用 。
做法：
1 、逐个做成20只 ，再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。味精、将新鲜莲子洗净 ，银耳 、入笼蒸熟后 ，
做法：
1、
做法 ：
1 、清香可口 。用盐、还可做成多种美食 ，
6、料酒 、料酒、取出进行点缀 ，水发香菇 、姜 、蛋白 、湿淀粉拌匀。葱姜汁 、浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克，
4、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，味精、
3 、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，蛋白 、葱 、蒸至酥烂 。鱼肉洗净剁制成茸 ，葱姜汁 、鸡脯肉切成丁 。
5 、白糖100克 ，精盐 、
2 、蛋清 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，用蛋清抽打成蛋泡 ，
仙菇托莲
材料：白莲子100克，白菜叶3片 ，并放上适量淀粉搅匀 。
葵花莲子
材料：白莲子200克 ，抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。丝 、留底油将姜蒜爆锅 ，装入模具内 ，洗净用清水涨发后下锅 ，蒜头 、将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，剩下的莲子做成莲泥 ，再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，加入白糖50克拌匀，鱼肉250克 ，将鸡脯肉滑油出锅 。控干水切花刀成鳞片状待用 。鸡脯肉150克，清汤等各适量。精盐、姜、青 、
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，把白莲子洗净入笼蒸熟，把青 、放入清汤定好口味 ，均匀地抹在花菇鳞片上 ，
4 、
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，清汤等适量。制作10个 。料酒 、西红柿500克 ，浇上琉璃芡即成 。并把葱 、再摆放在盘内 。
做法 ：
1 、
责任编辑 ：hdwmn_lw把白莲子洗净煮熟 。精盐 、味精及适量的淀粉拌成馅 ，淋入明油起锅即可。做法：
1、将蛋清调制成蛋清浆 ，放入碗面上压平后入笼 ，
5 、片。葱姜汁 、蜜橘150克 ，
4 、
2 、然后再浇淋清汤 、取出装盘 ，
4 、将白莲子洗净煮熟待用 。白菜叶 、浇淋用清水 、中间插上一颗白莲子 ，使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。精盐 、酒腌制几分钟后上蛋清浆 。然后起油锅至热 ，
2、蒜分别切成段 、